Que faire à Ürgüp

Ürgüp est la plus grande ville de la région et celle où il se passe le plus de choses après la tombée de la nuit : une place centrale entourée de restaurants, bars à vin et cafés qui restent ouverts bien après que Göreme et Uçhisar se soient endormis. Elle porte aussi la réputation viticole de la région, avec plusieurs salles de dégustation de producteurs à distance de marche du centre (traitées séparément sur notre page consacrée aux caves à vin d'Ürgüp).

La contrepartie, c'est la distance : les points de vue de la vallée de l'Amour et le musée en plein air de Göreme sont tous deux à environ 15 minutes en voiture, donc s'installer ici implique de louer une voiture ou de compter sur les minibus plutôt que de marcher jusqu'aux départs de sentiers comme on peut le faire depuis Göreme ou Uçhisar. Ürgüp se situe à environ 1 050 m d'altitude, un peu plus haut que Göreme.

Les chambres dans les hôtels troglodytes de la ville coûtent environ 60 à 180 EUR la nuit selon la saison et le standing, un prix similaire à Göreme mais avec un éventail plus large d'établissements plus grands et haut de gamme.