Que faire au caravansérail de Sultanhanı
Le caravansérail de Sultanhanı se dresse au bord de l'ancienne route commerciale entre la Cappadoce et Konya, à environ 2 heures de voiture de Göreme, et c'est le plus grand caravansérail seldjoukide de Turquie. Construit au XIIIe siècle, il s'organise autour d'une cour ouverte dotée d'un portail monumental sculpté, menant à une salle couverte qui abritait autrefois marchands, chameaux et bêtes de somme pour la nuit.
L'entrée coûte environ 3 à 5 EUR, et il n'y a pas grand-chose pour vous retenir : la plupart des visites durent 30 à 45 minutes, à parcourir les arcades de la cour et la salle voûtée et sombre avant de repartir. C'est de l'architecture, pas un site vivant, donc traitez-le comme un arrêt plutôt qu'une destination.
Il s'associe naturellement à un trajet vers Konya ou à une journée plus longue combinant la vallée d'Ihlara et le lac salé de Tuz Gölü, plutôt qu'à une excursion autonome depuis Göreme.
