Explorer la Cappadoce par région

Installez-vous à Göreme, Ürgüp ou Uçhisar : ce hub explique où regarder ensuite, en couvrant la ville elle-même plus huit autres régions organisées tout autour, reliées surtout en dolmuş, en minibus d'excursion ou en voiture de location. Göreme et les vallées des cheminées de fées couvre le cœur troglodyte de la ville, les églises byzantines à fresques du musée en plein air classé à l'UNESCO (la Karanlık Kilise demande un billet séparé), et les vallées qui se marchent tout autour — Love, Rose, Rouge, des Pigeons, des Épées, Meskendir, Zemi et Blanche — ainsi que la petite église El Nazar nichée dans sa propre cheminée.

Ürgüp, Ortahisar et Mustafapaşa regroupe la ville aux caves à vin d'Ürgüp, le piton rocheux percé de tunnels d'Ortahisar, et Mustafapaşa, l'ancien village grec de Sinasos vidé par l'échange de populations de 1923, avec Ayvalı, Cemil, Taşkınpaşa, les cheminées de fées des Trois Beautés et la colline Temenni. Uçhisar et Nevşehir couvre le point le plus haut de la région — le château rocheux d'Uçhisar, visible depuis la plupart des vallées en contrebas — plus la préfecture de Nevşehir, Gülşehir, le complexe rupestre d'Açık Saray, l'église St Jean à fresques et le lac de cratère d'Acıgöl.

Avanos, Çavuşin et les vallées du nord s'organise autour du Kızılırmak, où les potiers travaillent l'argile rouge depuis l'époque hittite, avec le village troglodyte abandonné de Çavuşin, les cheminées en champignon de Paşabağ, l'ancien site monastique rupestre de Zelve et la vallée multicolore de Devrent. La région des villes souterraines regroupe Derinkuyu, creusée sur huit niveaux ouverts à la visite, Kaymaklı, plus large mais moins profonde, ainsi que les plus modestes Özkonak, Mazı et Gaziemir.

La vallée d'Ihlara et Aksaray couvre le canyon encaissé entre Ihlara et Selime, le village de Belisırma au fond de la gorge, Güzelyurt, le caravansérail seldjoukide de Sultanhanı, l'immense lac salé de Tuz Gölü et les sources chaudes de Ziga. Soğanlı, Niğde et le sud atteint la vallée aux églises rupestres de Soğanlı, la ville de Niğde, le monastère de Gümüşler, la chaîne des Aladağlar et la vallée autour de Yeşilhisar et Erdemli.

Kayseri et le mont Erciyes couvre la plus grande ville de la région, le volcan éteint dont les éruptions ont façonné les vallées en contrebas, le comptoir commercial de l'âge du bronze de Kültepe, les zones humides de Sultan Sazlığı et les cascades de Kapuzbaşı sur la Zamantı. Excursions au-delà de la Cappadoce complète le hub avec Konya et Ankara, toutes deux à environ trois heures, la capitale hittite de Hattuşa à environ deux heures et demie, et Kırşehir — assez loin pour que ce hub les traite comme des excursions d'une journée complète, jamais d'une demi-journée.

Chaque page de destination ci-dessous indique les distances réelles depuis Göreme et si le trajet convient à une matinée, une journée entière ou une nuitée sur place.