Wat te doen in Mustafapaşa

Mustafapaşa, 20 minuten van Göreme en een kort eindje ten zuiden van Ürgüp, heette Sinasos tot de bevolkingsruil van 1923 de Grieks-orthodoxe inwoners naar Griekenland stuurde. Die geschiedenis is nog steeds af te lezen aan het steenwerk: uitgehouwen gevels, latei's en deuropeningen met neoclassicistische accenten zoals nergens anders in Ayvalı of Cemil, beide op vergelijkbare afstand.

Het dorp ligt op de route van de Blue Tour, die minder minibusjes trekt dan de Red of Green Tour. Twee voormalige Griekse kerken, waaronder Agios Konstantinos-Eleni, blijven toegankelijk voor bezoek, naast een verspreiding van gerestaureerde herenhuizen die nu als gastenverblijf dienen. 000 inwoners, geen bewaard museumstuk, dus verwacht gewone winkelpuien en geparkeerde auto's naast het gebeeldhouwde steen.