Wat te doen bij de berg Erciyes

864 m oprijst ten zuiden van Kayseri, en op een heldere dag is hij zichtbaar vanuit de meeste valleien van Cappadocië, waaronder Göreme, zo'n 1 u 15 rijden verderop. Hij is hier belangrijk om waar hij uit bestaat, niet alleen zijn hoogte: herhaalde uitbarstingen, samen met die van de verder westelijk gelegen Hasan Dağı, begroeven de regio onder dikke lagen vulkanische as die samendrukten tot zacht tufsteen.

Wind en water hebben miljoenen jaren besteed aan het uithakken van die tuf tot de kegelvormige feeënschoorstenen rond Göreme, Uçhisar en Paşabağ, terwijl hardere basaltkappen die bovenop bleven staan verklaren waarom sommige zuilen hun balancerende rotsblok behouden en andere niet. De lagere hellingen dragen een werkend skigebied, maar de berg zelf lees je het best als het bronmateriaal van het landschap, niet als een dagtocht.