Cosa fare a Mustafapaşa

Mustafapaşa, a 20 minuti da Göreme e a breve distanza a sud di Ürgüp, si chiamava Sinasos finché lo scambio di popolazioni del 1923 non mandò in Grecia i suoi abitanti greco-ortodossi. Quella storia è ancora leggibile nella pietra: facciate scolpite, architravi e portali dai tocchi neoclassici, diversi da tutto ciò che si trova ad Ayvalı o Cemil, entrambe a distanza simile.

Il villaggio è sul circuito del Blue Tour, che vede meno minibus rispetto alle rotte Red o Green. Due ex chiese greche, tra cui Agios Konstantinos-Eleni, restano visitabili, insieme a una serie di dimore restaurate oggi trasformate in guesthouse. 000 persone, non un pezzo da museo conservato, quindi aspettati negozi ordinari e auto parcheggiate accanto alla pietra scolpita.