Co robić w Mustafapaşa

Mustafapaşa, 20 minut od Göreme i kawałek na południe od Ürgüp, nazywało się Sinasos, dopóki wymiana ludności w 1923 roku nie wysłała jego greckoprawosławnych mieszkańców do Grecji. Ta historia wciąż jest czytelna w kamieniarce: rzeźbione fasady, nadproża i wejścia z neoklasycystycznymi zdobieniami, jakich nie ma w podobnie oddalonych Ayvalı czy Cemil.

Wioska leży na trasie Niebieskiej Wycieczki, którą jeździ mniej minibusów niż Czerwoną czy Zieloną. Dwa dawne greckie kościoły, w tym Agios Konstantinos-Eleni, są nadal otwarte do zwiedzania, obok garstki odrestaurowanych rezydencji działających dziś jako pensjonaty.

To wciąż tętniące życiem miejsce liczące około 2000 mieszkańców, a nie skansen, więc spodziewaj się zwykłych witryn sklepów i zaparkowanych aut obok rzeźbionego kamienia.