Sehenswürdigkeiten in Kayseri

Kayseri ist eine geschäftige Stadt mit über einer Million Einwohnern am Fuß des Berges Erciyes, etwa 1 Std. 15 von Göreme entfernt, und die meisten Besucher begegnen ihr zuerst über den Flughafen Kayseri (ASR), das bestangebundene Tor der Region mit regelmäßigen Inland- und Auslandsverbindungen. Die Altstadt gruppiert sich um eine schwarze Basaltzitadelle aus dem 6.

Jahrhundert, noch immer von ihren ursprünglichen Mauern umringt, und den überdachten Basar Kapalıçarşı daneben, wo Stände pastırma (luftgetrocknetes, mit Gewürzen ummanteltes Rindfleisch) und sucuc (Knoblauchwurst) verkaufen, statt Souvenirs für Tagesausflügler. Anders als Nevşehir oder Niğde funktioniert Kayseri als echte Regionalhauptstadt, mit eigenen Museen, einem funktionierenden Straßenbahnnetz und einer Skyline moderner Wohnblocks um den historischen Kern.

Sowohl der Berg Erciyes als auch die archäologische Stätte Kültepe lassen sich von hier aus als machbare Ausflüge unternehmen, jeweils mit eigenem Besuchsprogramm. Kayseri eignet sich für Reisende, die über ASR ein- oder ausfliegen, oder für alle, die einen Stadtaufenthalt suchen, um mehrere Tage auf dem Höhlenhotel-Plateau aufzulockern.